Kategorie: Sardinen -
Marke: La Perle des Dieux -
Herkunftsland: Frankreich -
„La Perle“-Jahrgangssardine 2016 JOULIN
Produktname Originalsprache: Millésime 2016 JOULIN "De fil en aiguille"
€ 13,60
Kurzbeschreibung Sardineum
Eine der beiden Jahrgangs-Sardinen des Jahres 2016. Dose gestaltet von der Künstlerin Coralie JOULIN.
Kurzbeschreibung Hersteller
„Von einer Sache zur anderen“. Im Jahr 2016 zeichnete die Künstlerin Coralie Joulin eine neue Kreation für unsere Haute-Couture-Gourmetsardinen, inspiriert von den geschickten und zarten Gesten der Frauen in der Konservenfabrik, die den silbernen Fisch verarbeiten. Die Muse der Perle der Götter, Miss Lulu, wirkt modern und anmutig. In der eleganten Dose vier bis sechs Jahrgangssardinen, gefangen vor der Küste von Saint-Gilles-Croix-de-Vie, frisch verarbeitet, auf altmodische Weise und von Hand zubereitet. Sardinen können vor Feuchtigkeit geschützt mehrere Jahre gelagert werden. Durch regelmäßiges Wenden saugen sie das extra native Olivenöl aus der Dose auf, bis sie vollständig durchdrungen sind.
Verkostnotiz
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Zutaten und Allergene
Frische Sardinen, natives Olivenöl extra, Salz. Allergen: FISCH
Nährwert
Frische Sardinen, natives Olivenöl extra, Salz. Allergen: FISCH