„ThinkGreen“-Scharf gesalzene Sardellenfilets in griechischen biologischen extra nativem Olivenöl

Sardellen aus den klaren Gewässern der Ägäis gelten als einer der köstlichsten Fische ihrer Art. Traditionell hauptsächlich in der Gegend des Heiligen Berges Athos gefangen, verwendet th!nkgreen nur die frischesten Fische. Sardellen werden traditionell von Hand hergestellt. Nach dem Entfernen des Kopfes werden sie mit grobem Meersalz eingerieben und 2-3 Monate in Fässern gereift. So bewahren die Sardellenfilets von th!nkgreen den zarten Geschmack des Fisches mit dem Aroma griechischen Olivenöls. Sie zergehen auf der Zunge. Guten Appetit!

Diese Köstlichkeit wurde vom Sardineum-Team nicht nur EINMAL verkostet. Sie ist fixer Bestandteil unserer Küche daheim :-). Wunderbar zarte Sardellenfilets, sehr salzig, und mit genau der richtigen Dosis Schärfe. Tipp für überschüssiges Öl: Zum Wegwerfen viel zu Schade. Wir sammeln es in sehr kleinen Glas-Schraubglaserln. Und wenn sich in unserem Kühlschrank wieder einmal ein Nudel-Restl findet, gibts ein tolles Restl-Essen: Nudeln in die Mikrowelle, das gesammelte Öl drübergeben, ein bissl Parmesan drüberreiben und fertig!

Zutaten: Sardellenfilets 60%, griechisches Bio-Olivenöl nativ extra, biologische scharfe rote Paprika, Meersalz. Allergen: FISCH

Zutaten: Sardellenfilets 60%, griechisches Bio-Olivenöl nativ extra, biologische scharfe rote Paprika, Meersalz. Allergen: FISCH